• skriva
  • 8 havet 2021
egenskaper, fördelar och användning av mango
bild:.

Mango är Indiens drottningsfrukt. Den första odlingen av mangoväxten tillskrivs den indiska kejsaren Akbar, i det sextonde århundradet, som bestämde sig för att plantera omkring hundra tusen träd på Himalayas stränder. Sedan dess växte odlingen av denna växt inte bara i Indien, men i alla de varma regionerna på jorden, tack vare initiativet från buddhistiska munkar, liksom portugisiska, spanska och engelska.

vi vill dela med dig allt du behöver veta om denna växt. Visst, efter att ha känt till alla egenskaper och fördelar som det erbjuder dig, Vill du äta mango oftare.

vad är mango?

Mango är frukten av Mangifera indica träd från Indien. Detta land marknadsför cirka 14 ton av denna frukt årligen och är den största exportören av mango över hela världen.

mangoträdet har en genomsnittlig höjd mellan 10 och 20 meter. I själva verket, även om det verkar överdrivet, har mangoträd visat sig mäta upp till 40 meter höga och 10 meter breda.

denna frukt kännetecknas av att den har en halvsyra smak, förutom att den är oval och väger mellan 150 gram och 2 kilo. Mango finns i grönaktiga, gula och till och med halvröda färger. Huden är tjock och inuti är massan, eller ätbar del, som är gul eller orange.

egenskaper hos mango

det är inte bara en läcker och söt frukt utan ger också stora hälsofördelar för vår kropp.

egentligen är mango en frukt som sticker ut för sitt höga innehåll av näringsämnen, som visas nedan:

energivärde 60 Kcal
kolhydrat 14.98 gram
vätska (vatten) 83,45 gram
fettkomponenter 0,38 gram
Fiber 1,6 gram
kolhydrat 14,98 gram
sötningsmedel 13,66 gram
askorbinsyra (vitamin C) 36.40 grs
Ti (vitamin A B1) 0,028 grs
Roboflavina (vitamin A B2) 0,038 grs
Niacina (vitamin A B3) 0,669 gr.
vitamin A B6 0,119 mg
Colina 7,6 mg
Vitamin A 12 mg
vitamin A C 60 mg
Vitamin E 0,9 mg
Soda 1.0 mg
koppar 0,111 mg
zink 0, 09 mg
Vitamin K1 4,2 mcg
selen 0,6 mcg
mangan 0,063 mg
kalium 168, 0 mg
fosfor 14, 0 mg
kalcium 11.00 mg

ayurvediska terapeuter använder även fruktbenet, vars avkok är en folkmedicin mot diarre, cystit, hemorrojder, inflammationer i urinröret, bland andra störningar.

Mango fördelar

Mango är en frukt som du kan dra nytta av för att förhindra degenerativa sjukdomar, särskilt de som är associerade med hjärt-kärlsystemet. Det är också effektivt som en kompletterande behandling för cancer och diabetes.

i Indien används mango för att stärka hjärtat, liksom för att stoppa hemorrojder, anemier, överdriven menstruation och hjälpa till att levern fungerar bättre.

nedan presenterar vi i detalj hälsofördelarna med mango.

  • hjälper bensystemet tack vare närvaron av element som magnesium, kalium och kalcium, vilket hjälper till att förebygga osteoporos och muskelkramper.
  • utmärkt för hud -, ögon-och slemhinneskydd. Detta beror på dess innehåll av betakaroten, ett element som hjälper till att bekämpa verkan av fria radikaler.
  • tack vare de organiska syrorna som denna frukt ger, har den förmågan att hjälpa till att flöda och alkanisera blodet, när frukten assimileras av vår kropp.
  • hjälper vår kropp att absorbera mer näringsämnen. Detta beror på enzymerna i frukten, som mycket liknar dem i ananas eller papaya. Därför är konsumtionen av mango mycket tillrådligt hos dem med matsmältningsstörningar
  • stärker immunförsvaret tack vare dess höga innehåll av vitaminer och mineraler, vilket är en kraftfull antioxidant för att förebygga och bekämpa sjukdomar.
  • ger kroppen ett bra fiberinnehåll, vilket förhindrar cancerframkallande sjukdomar, särskilt de som är förknippade med matsmältningssystemet.
  • minskar nivåerna av dåligt kolesterol (IDL).
  • skyddar cirkulationssystemet.

¿Hur äter du mango?

det rekommenderas att konsumera det i sitt naturliga tillstånd för att dra nytta av alla dess fördelar som det ger kroppen.

i gastronomi används massan av denna frukt vid beredning av recept i godis, konserver, smoothies, desserter eller som ingredienser i sallader, mycket vanliga i hinduiska och thailändska köket.

Telegram EcoInventos
nyhetsbrev EcoInventos
om du gillade den här artikeln, dela den med dina vänner på sociala nätverk tack!