i motsats till vad som länge har trott, skadar ägget inte hjärtets hälsa
foto: Dreamstime

från hjärtans fiende – för att ha anklagats för att höja kolesterol – i åratal till vän av hälsa och kost på senare tid är ägget kraftfullt för att utrota de extra punden. Alibi kommer från forskning som bland annat påpekar att äta ägg direkt vid frukost slims. ”Dessutom säkerställer det en vackrare hud och hjälper till att lindra ångest”, säger nutritionisten Adriana Gomes, chef för Alef Assessoria Nutricional, i S Exceptiono Paulo. Och allt utan att spendera för mycket! ”Ett dussin ägg kostar i genomsnitt R 4 4”, komplett.

kokt, pocherat eller krypterat, ägget är också en mångsidig mat, det vill säga det kan konsumeras på olika sätt, och där blir du inte sjuk lätt från kosten. Men lämna ut den stekta versionen, okej? ”Det är enkelt och snabbt att förbereda, välsmakande och prisvärt”, säger bildkonststudenten Mari Ax, 21, som har tappat 24 kg på sex månader inklusive ägg i sin matutbildning.

njut av alla fördelar med denna rika mat som du redan har hemma och följ menyn skapad av nutritionisten. Det garanterar att du kan torka upp till 3 kg på en vecka om du tränar tillsammans. ”Hoppa rep minst två gånger om dagen i 15 minuter”, minns han. Det gjorde det ganska enkelt, va?

varför hjälper det att gå ner i vikt?

källa till högkvalitativt protein (bättre absorberat av kroppen), ägget tar längre tid att smälta, vilket förlänger känslan av mättnad. Nyheten kunde inte vara bättre för dem på diet! Dessutom är ägget lågt kaloriinnehåll: det har i genomsnitt 70 kalorier! Det är detsamma som en kula – noll hälsa! – eller en frukt. För några år sedan visade en undersökning av forskare från Louisiana State University (USA) att personer som åt två ägg till frukost förlorade 65% mer vikt än de som åt bröd. Dessutom var midjeminskningen 34% högre och fettminskningen 16%. ”Idealet är att ägget konsumeras till frukost. Det hjälper till att balansera insulinproduktionen”, säger Adriana.

var inte rädd!

i motsats till vad man länge har tänkt, skadar ägget inte hjärtets hälsa och borde ha garanterat utrymme på din tallrik. ”Ny forskning visar att ägget, förutom att det inte påverkar kolesterolnivåerna, fortfarande hjälper till att kontrollera det, eftersom det innehåller en stor mängd mono-och fleromättade fettsyror”, säger nutritionisten. I ännu en forskning som befriade mat från skulden visade amerikanska forskare vidare att det förbättrade priserna på bra kolesterol, HDL och inte påverkade nivåerna av dåligt kolesterol, LDL.

160 cal x 70 cal
Foto: Getty Images

det bästa sättet att konsumera

de som är på diet vet att stekt mat är förbjudet, och med ägget skulle det inte vara annorlunda. Det bästa sättet att konsumera det är kokt, pocherat eller rört. ”Undvik att äta det stekt till varje pris, på grund av oljan”, säger Adriana. Ett kokt ägg har 70 kalorier. ”Den stekta versionen har mer än dubbelt så mycket.”För att förbereda två hela äggröra måste du använda högst en dessertsked olja. I andra preparat är vatten redan tillräckligt. ”Om personen inte har ett njurproblem kan han äta en dag, kokta äggvitor efter vilja och upp till tre hela kokta ägg,” tillägger han.

full av fördelar, ägget bekämpar också

kämpar sagging
det hjälper till att göra kroppen hård! ”Aminosyran leucin, som huvudsakligen finns i clara, hjälper till att minska förlusten av mager massa, det vill säga muskler”, säger Adriana. Med detta torkar du utan att bli slapp och med allt på plats.

lämnar huden vackrare
källa till antioxidant vitaminer och mineraler, ägget garanterar mer skönhet och hälsa på huden och saktar fortfarande utseendet på oönskade rynkor! Clara, som är rik på kollagen, gör ditt ansikte fastare och flätat.

förbättrar humör
och minskar ångest genom att ha tryptofan, ett ämne som hjälper till att producera serotonin, ansvarig för känslan av välbefinnande.

fortsätter efter reklam

· uppmärksamhet: De som har njurproblem bör inte följa den här menyn!

mer bra protein i skålen

nutritionist Adriana Gomes har förberett en meny med 900 dagliga kalorier för att du ska förlora upp till 3 kg på en vecka. ”Följ det i upp till en vecka och gör det bara en gång i månaden”, guider han.

br.clear{clear: båda}

meny

frukost

· Dag 1: 1 pocherat ägg + 1 hel rostat bröd + 1 apelsin

mellanmålet på morgonen

DAG 1: 1 till yoghurt,
dag 2-till-1 äpple + 1 kopp vatten
DAG 3: 1 guava + 1 kopp vatten

Lunch

DAG 1: 1 prato (sobremesa) de salada verde com tomate + 2-klar krypterad med tomater, finhackad + 1 mandarin,
DAG 2: 2 äggröra med tomat, finhackad + 1 tallrik sallad + 3 v (soppa morötter, kokta + 1 guava
DAG 3: 2 v (sopa) de arroz integral + 2 ägg + 2 v (soppa fylld med grönsaker rör stekt kinesisk broccoli

ett mellanmål på eftermiddagen

DAG 1: 1 banan + 1 kopp vatten
DAG 2: 1 e + 1 kopp vatten
DAG 3: 1 äpple + 1 kopp vatten

middag

DAG 1: 1 hårdkokt ägg + en 1 e + en 1-kopp-av-te-örter (citrongräs, kamomill, eller gräs-heliga
DAG 2: 2 äggvitor poch aucbs + 1 banan + 1 kopp te av citronmeliss
DAG 3: 2 pocherade äggvitor + färgad sallad (sallad, rucola, vattenkrasse och riven morot) + 1 kopp kamomillte eller citronmeliss eller heligt gräs

(C oc.D. Innehåll: 744292)

fortsätter efter reklam