• scris
  • 8 Mare 2021
proprietăți, beneficii și utilizarea mango
imagine: .

Mango este fructul reginei Indiei. Prima cultivare a plantei de mango este atribuită împăratului Indian Akbar, în secolul al XVI-lea, care a decis să planteze aproximativ o sută de mii de copaci pe malurile Himalaya. De atunci, cultivarea acestei plante a proliferat nu numai în India, ci în toate regiunile calde ale Pământului, datorită inițiativei călugărilor budiști, precum și portughezilor, spaniolilor și englezilor.

vrem să vă împărtășim tot ce trebuie să știți despre această plantă. Cu siguranță, după ce cunoașteți toate proprietățile și beneficiile pe care vi le oferă, veți dori să mâncați mango mai des.

ce este mango?

Mango este fructul arborelui Mangifera indica din India. Această țară comercializează anual aproximativ 14 tone din acest fruct, fiind cel mai mare exportator de mango la nivel mondial.

arborele de mango are o înălțime medie între 10 și 20 de metri. De fapt, deși pare exagerat, s-a constatat că copacii de mango măsoară până la 40 de metri înălțime și 10 metri lățime.

acest fruct se caracterizează prin faptul că are o aromă semi-acidă, pe lângă faptul că este oval și cântărește între 150 de grame și 2 kilograme. Mango poate fi găsit în culori verzui, galben și chiar jumătate roșiatic. Pielea sa este groasă, iar în interior este pulpa sau partea comestibilă, care este galbenă sau portocalie.

proprietățile mango

nu este doar un fruct delicios și dulce, ci aduce și beneficii mari pentru sănătate organismului nostru.

de fapt, mango este un fruct care se remarcă prin conținutul ridicat de nutrienți, așa cum se arată mai jos:

valoarea energetică 60 Kcal
carbohidrați 14.98 grame
lichid (apă) 83.45 grame
componente de grăsime 0.38 grame
fibre 1,6 grame
carbohidrați 14.98 grame
îndulcitor 13.66 grame
acid ascorbic (vitamina C) 36.40 g
Ti (vitamina A B1) 0,028 g
Roboflavina (vitamina A B2) 0,038 g
Niacina (vitamina A B3) 0,669 gr.
vitamina A B6 0,119 mg
Colina 7,6 mg
vitamina A 12 mg
vitamina a C 60 mg
vitamina E 0,9 mg
Soda 1.0 mg
cupru 0,111 mg
Zinc 0,09 mg
vitamina K1 4,2 mcg
seleniu 0,6 mcg
mangan 0,063 mg
potasiu 168, 0 mg
fosfor 14, 0 mg
calciu 11.00 mg

terapeuții ayurvedici folosesc chiar osul fructului, al cărui decoct este un remediu popular împotriva diareei, cistitei, hemoroizilor, inflamațiilor uretrei, printre alte tulburări.

Mango beneficii

Mango este un fruct de care puteți profita pentru a preveni bolile degenerative, în special cele asociate cu sistemul cardiovascular. De asemenea, este eficient ca tratament complementar pentru cancer și diabet.

în India, mango este folosit pentru a întări inima, precum și pentru a opri hemoroizii, anemiile, menstruația excesivă și pentru a ajuta la o mai bună funcționare a ficatului.

mai jos, vă prezentăm în detaliu beneficiile pentru sănătate ale mango.

  • ajută sistemul osos, datorită prezenței unor elemente precum magneziu, potasiu și calciu, ajutând astfel la prevenirea osteoporozei și a crampelor musculare.
  • excelent pentru protecția pielii, ochilor și mucoaselor. Acest lucru se datorează conținutului său de beta-caroten, un element care ajută la combaterea acțiunii radicalilor liberi.
  • datorită acizilor organici pe care îi oferă acest fruct, are capacitatea de a ajuta la curgerea și alcanizarea sângelui, odată ce fructul este asimilat de corpul nostru.
  • ajută corpul nostru să absoarbă mai mulți nutrienți. Acest lucru se datorează enzimelor conținute în fructe, care sunt foarte asemănătoare cu cele din ananas sau papaya. Prin urmare, consumul de mango este foarte recomandabil la cei cu tulburări digestive
  • întărește sistemul imunitar, datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale, fiind un puternic antioxidant pentru prevenirea și combaterea bolilor.
  • oferă organismului un conținut bun de fibre, prevenind bolile cancerigene, în special cele asociate cu sistemul digestiv.
  • reduce nivelul colesterolului rău (IDL).
  • protejează sistemul circulator.

¿cum mănânci mango?

se recomandă consumarea acestuia în starea sa naturală pentru a profita de toate beneficiile pe care le aduce organismului.

în gastronomie, pulpa acestui fruct este utilizată la prepararea rețetelor în dulciuri, conserve, smoothie-uri, deserturi sau ca ingrediente în salate, foarte frecvente în bucătăria hindusă și Thailandeză.

Telegram EcoInventos
Newsletter EcoInventos
dacă ți-a plăcut acest articol, Împărtășește-l cu prietenii tăi pe rețelele de socializare mulțumesc!