Instant Pot Pølse Og Paprika Er en rask og enkel middag laget i trykkoker med italiensk pølse, paprika og løk i en lett tomatsaus. Nyt som det er, eller server over pasta eller i sandwichboller for enkel komfortmat!

 instant pot pølse og paprika med ost på sandwich boller på plate

Rekk opp hånden hvis du vokste opp med å spise italiensk pølse og paprika! Pølse og pepper smørbrød med karamellisert løk og ooey gooey mozzarella eller provolone ost er en av mine all-time favoritt middager. Og det kvalifiserer definitivt som komfortmat.

Så mye som jeg elsker å spise pølse og paprika, liker jeg ikke å rydde opp en rotete komfyr. Uansett hvor forsiktig jeg er, har pølsene en tendens til å splatter. Og du må vente en stund for løkene å lage mat.

noen ganger er dette Ikke et problem, men på travle dager eller varme sommerdager har jeg ikke alltid lyst til å stå over en varm komfyr. Jeg tror det er derfor jeg er så stor fan av enkle instant pot oppskrifter!

Så jeg tweaked min vanlige oppskrift på italiensk pølse og paprika og kom opp med denne raske og enkle oppskriften på trykkkokerpølse og paprika. Du får all den fantastiske smaken uten rotet og uten å stå over en varm komfyr. Og pølser, løk og paprika koker på rekordtid!

Hvordan Lage Instant Pot pølse og paprika

du gjør pølse og paprika i Instant Pot nesten som du gjør på komfyren. Start med å brune pølsene i ca 5 minutter på saute-innstillingen. Du ønsker å få noen fin farge uten matlaging dem hele veien.

Ta deretter ut pølsene og legg dem på et stort serveringsfat. For å gjøre matlagingen raskere, liker jeg å kutte pølsene i tredjedeler. Deretter dekke dem med folie, og deglaze potten.

italienske pølser i instant pot trykkoker

jeg legger bare litt vann –kanskje 1/4 kopp-og dette er nok til å frigjøre brune biter fra pølsen. Deretter legger du på løkene, og rør til det er litt mykt. Du kan lage dem lenger og få dem fine og karamelliserte, men hvis du har det travelt, trenger du bare å få dem myke, og la trykkkokeren gjøre resten!

jeg liker ikke super myke paprika, så jeg rører dem bare inn, legger pølsene tilbake i gryten, og tilsett resten av ingrediensene. Hvis du liker mykere paprika, kan du saute dem litt lenger.

instant pot pølse og paprika med tomater i potten

du trenger bare å legge til en halv kopp vann fordi løk, paprika og pølser vil legge til ekstra væske som de koker — noe mer vann, og sausen blir veldig suppe. Jeg gjorde dette i 8-quart Instant Pot, men hvis du bruker en 6 quart, kan du lett komme unna med å bruke bare en kvart kopp vann.

etter bare 5 minutter med trykklaging er middagen klar! Du kan nå lage noen fantastiske italienske pølse-og peppersmørbrød, eller du kan servere pølsene over pasta eller spise dem akkurat som de er.

for å lage italienske pølse-og peppersmørbrød

  • Bruk bolillo-ruller eller andre tykke, sprø rundstykker
  • Legg skiver med provolonost på bunnen av kuttrullene og stek i noen minutter til osten er smeltet
  • Tilsett pølse, paprika, løk og tomater, og topp med strimlet mozzarella

instant pot pølse og paprika med løk på sandwich roll på plate

leter du etter flere enkle Instant Pot middag oppskrifter?

  • instant Pot spaghetti og kjøttsaus
  • Instant Pot kremet skall og storfekjøtt
  • Instant Pot baby back ribs
  • Instant Pot Hawaiian BBQ svinekoteletter

Oppskrift På Instant Pot pølse og paprika

instant pot pølse og paprika med ost på sandwich boller på plate

Instant Pot Pølse Og Paprika

Publisert Av Dee
Instant Pot Pølse Og Paprika er kokt med løk og terninger tomater i trykkoker for en rask og enkel middag alle elsker!
5 11 stemmer

Forbered Tid 10 minutter
Kok Tid 13 minutter
Total Tid 23 minutter

Course Main
Kjøkken italiensk

Porsjoner 6
Kalorier 350 kcal

Ingredienser 1x2x3x

  • 1 ss olivenolje
  • 6 italienske pølser
  • 1 stor hvit eller gul løk, skrelles og skiver
  • 3 store røde og gule paprika, seeded og skiver
  • 1 15-unse kan terninger tomater
  • 1 ss italiensk krydder
  • 1 ts havsalt
  • 1 ts hvitløk pulver
  • 1/2 teskje svart pepper
  • 1/2 kopp vann, pluss mer for deglazing potten

Instruksjoner

  • Hit SAUTE, og når den leser varmt, tilsett olivenolje og deretter legge pølser
  • Kok i ca 5 minutter eller til brun på begge sider
  • Fjern pølser på tallerken, kutt i tredjedeler, dekk og sett til side
  • Tilsett litt vann, om nødvendig for å deglaze potten og skrape opp brunet biter, tilsett løk, og kok til litt myk, rør ofte
  • Rør i paprika, og trykk DERETTER AVBRYT for å slå av trykkkokeren
  • Legg kutte pølser over løk og paprika, deretter topp med udrenerte terninger med tomater, italiensk krydder, salt, hvitløkspulver og pepper
  • Hell vann rundt og over pølser, legg deretter på lokket og sett vent til forseglingsposisjon
  • HIt PRESSURE COOK i 5 minutter, og la en naturlig utgivelse i 5 minutter. Deretter må du raskt slippe ut, og når pin faller, åpne lokket og rør godt
  • Bruk hullsleiv å fjerne pølse, paprika og løk og bruk for smørbrød. Eller, tjene som er eller med pasta

Merknader

Oppskriften ble laget i 8-quart Instant Pot elektrisk trykkoker. Hvis du har en 6 quart, kan du bruke 1/4 kopp vann. Jeg anbefaler iført grytekluter og bruke rustfritt stål tang for å slå pølser, som de kan splatter når matlaging på saute.

Ernæring

Kalorier: 350kcal

Søkeord instant pot pølse og paprika

Vis meg din rett På Instagram!Nevn @meatloafandmelodrama eller tag #meatloafandmelodrama!

jeg håper du liker disse enkle Instant Pot pølse og paprika så mye som vi gjør!

1248aksjer