• 執筆
  • 8 海2021
マンゴー
の特性、利点および使用イメージ:。

マンゴーはインドの女王フルーツです。 マンゴー植物の最初の栽培は、ヒマラヤ山脈のほとりに約十万本の木を植えることを決めた16世紀のインド皇帝アクバルに起因しています。 それ以来、この植物の栽培は、インドだけでなく、仏教の修道士のイニシアチブのおかげで、地球のすべての暖かい地域で、ポルトガル語、スペイン語、英

私たちはあなたがこの植物について知る必要があるすべてをあなたと共有したいと思います。 確かに、それがあなたに提供するすべての特性と利点を知った後、あなたはより頻繁にマンゴーを食べたいと思うでしょう。

マンゴーとは?

マンゴーはインド産のマンギフェラインディカの実です。 この国は、この果物の約14トンを毎年販売しており、世界中のマンゴーの最大の輸出国です。

マンゴーの木の平均高さは10-20メートルです。 実際には、誇張されているように見えますが、マンゴーの木は高さ40メートル、幅10メートルまで測定することが判明しています。

この果実は、楕円形で体重が150グラムから2キロの半酸性の風味を持つことが特徴です。 マンゴーは、緑がかった、黄色、さらには半分赤みを帯びた色で見つけることができます。 その皮は厚く、内部は黄色またはオレンジであるパルプ、か食用の部分です。

マンゴーの特性

それはおいしいと甘い果物であるだけでなく、私たちの体に大きな健康上の利点をもたらします。

実はマンゴーは、以下に示すように、栄養素の含有量が高いことで際立っている果物です:

エネルギー値 60Kcal
炭水化物 14.98グラム
液体(水) 83.45グラム
脂肪成分 0.38グラム
繊維 1.6グラム
炭水化物 14.98グラム
甘味料 13.66グラム
アスコルビン酸(ビタミンC) 36。40grs
Ti(ビタミンa B1) 0,028grs
Roboflavina(ビタミンa B2) 0,038grs
ナイアシナ(ビタミンa B3) 0,669gr.
ビタミンa B6 0,119mg
コリナ 7,6mg
ビタミンA 12mg
ビタミンa C 60mg
ビタミンE 0.9mg
ソーダ 1.0mg
0,111mg
亜鉛 0.09mg
ビタミンK1 4.2mcg
セレン 0,6mcg
マンガン 0,063mg
カリウム 168.0mg
リン 14.0mg
カルシウム 11.00ミリグラム

アーユルヴェーダのセラピストは、果実の骨を使用しても、その煎じ薬は下痢、膀胱炎、痔核、尿道の炎症などの障害に対する民間療法です。

マンゴーの利点

マンゴーは、変性疾患、特に心臓血管系に関連する疾患を予防するために利用できる果物です。 それは癌および糖尿病のための補足の処置としてまた有効です。

インドでは、マンゴーは心臓を強化するだけでなく、痔核、貧血、過度の月経を止め、肝臓のより良い機能を助けるために使用されています。

以下、マンゴーの健康上の利点を詳細に紹介します。

  • は、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどの元素の存在のおかげで骨系を助け、骨粗鬆症や筋肉痙攣の予防に役立ちます。
  • 皮膚、眼、粘膜の保護に優れています。 これは、フリーラジカルの作用と戦うのに役立つ要素であるベータカロチンの含有量によるものです。
  • この果実が提供する有機酸のおかげで、果実が私たちの体に同化されると、血液の流れを助け、アルカリ化する能力を持っています。
  • 私たちの体はより多くの栄養素を吸収するのに役立ちます。 これは、パイナップルやパパイヤのものと非常によく似ている果物に含まれる酵素によるものです。 したがって、マンゴーの消費は、消化器疾患を有する人に非常にお勧めです
  • は、ビタミンやミネラルの含有量が高いため、免疫システムを強化し、病気を防
  • は体に良好な繊維含有量を提供し、発癌性疾患、特に消化器系に関連する疾患を予防します。
  • は悪玉コレステロール(IDL)レベルを低下させます。

¿どのようにマンゴーを食べるのですか?

体にもたらすすべての利点を利用するために、自然な状態で消費することをお勧めします。

ガストロノミーでは、この果実の果肉は、お菓子、ジャム、スムージー、デザートのレシピの準備や、ヒンドゥー教やタイ料理で非常に一般的なサラダの成分として使

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