Instant Pot Salsiccia e peperoni è una cena facile e veloce fatta nella pentola a pressione con salsiccia italiana, peperoni e cipolle in salsa di pomodoro leggero. Godetevi come è, o servire sopra la pasta o in panini panino per un facile comfort food!

salsiccia e peperoni istantanei con formaggio su panini sandwich su piatto

Alza la mano se sei cresciuto mangiando salsiccia e peperoni italiani! Panini salsiccia e pepe con cipolle caramellate e ooey gooey mozzarella o provolone è una delle mie cene preferite di tutti i tempi. E, si qualifica sicuramente come comfort food.

Per quanto mi piace mangiare salsiccia e peperoni, non mi piace pulire una stufa disordinata. Non importa quanto stia attento, le salsicce tendono a schizzare. E, si deve aspettare un po ‘ per le cipolle a cuocere verso il basso.

A volte, questo non è un problema, ma nei giorni occupati o nelle calde giornate estive, non sempre mi sento come stare sopra una stufa calda. Penso che sia per questo che sono un grande fan di easy instant pot recipes!

Così, ho ottimizzato la mia solita ricetta per salsiccia e peperoni italiani e si avvicinò con questa ricetta semplice e veloce per salsiccia pentola a pressione e peperoni. Ottieni tutto quel sapore incredibile senza il disordine e senza stare sopra una stufa calda. E, le salsicce, cipolle e peperoni cuocere a tempo di record!

Come fare Instant Pot salsiccia e peperoni

Si fanno salsiccia e peperoni nel piatto istante quasi come si fa sul fornello. Inizia rosolando le salsicce per circa 5 minuti sull’impostazione saute. Vuoi ottenere un bel colore senza cucinarli fino in fondo.

Quindi, togliere le salsicce e metterle su un grande piatto da portata. Per rendere la cottura più veloce, mi piace tagliare le salsicce in terzi. Quindi, coprirli con un foglio e sfumare la pentola.

salsicce italiane in pentola a pressione istantanea

Aggiungo solo un po ‘ d’acqua –forse 1/4 di tazza– e questo è sufficiente per liberare eventuali pezzi dorati dalla salsiccia. Quindi, aggiungere le cipolle e mescolare fino a quando leggermente morbido. Puoi cucinarli più a lungo e renderli belli e caramellati, ma se hai fretta, devi solo renderli morbidi e lasciare che la pentola a pressione faccia il resto!

Non mi piacciono i peperoni super morbidi, quindi li mescolo, aggiungo le salsicce alla pentola e aggiungo il resto degli ingredienti. Se ti piacciono i peperoni più morbidi, puoi saltarli un po ‘ più a lungo.

salsiccia e peperoni istantanei con pomodori in pentola

Devi solo aggiungere mezzo bicchiere d’acqua perché le cipolle, i peperoni e le salsicce aggiungeranno ulteriore liquido mentre cucinano — altra acqua e la salsa diventa molto zupposa. L’ho fatto nel piatto istantaneo da 8 litri, ma se stai usando un quarto di litro, potresti facilmente farla franca usando solo un quarto di tazza d’acqua.

Dopo soli 5 minuti di cottura a pressione, la cena è pronta! Ora puoi fare dei fantastici panini italiani con salsiccia e pepe, oppure puoi servire le salsicce sulla pasta o mangiarle così come sono.

Per fare salsiccia italiana e pepe panini

  • Utilizzare bolillo rotoli o in altri spessa, croccante pane
  • Luogo fette di provolone e sul fondo di tagliare i rotoli e cuocere per alcuni minuti fino a quando il formaggio è fuso
  • Aggiungere la salsiccia, peperoni, cipolle e pomodori, e top con mozzarella sfilacciata

instant pot salsiccia e peperoni con cipolla in sandwich rotolo sul piatto

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Ricetta per Instant Pot salsiccia e peperoni

instant pot salsiccia e peperoni e formaggio sandwich panini sulla piastra

Instant Pot Salsiccia e Peperoni

Pubblicato da Dee
Instant Pot Salsiccia e Peperoni sono cotti con la cipolla e tagliate a dadini i pomodori nella pentola a pressione per una facile e rapida cena a tutti piace!
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Tempo di Preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 13 minuti
Tempo Totale di 23 minuti

Corso Principale
la Cucina italiana

Porzioni 6
Calorie 350 kcal

Ingredienti 1x2x3x

  • 1 cucchiaio di olio di oliva
  • 6 salsicce italiane
  • 1 grande bianco o giallo cipolla, sbucciata e tagliata a fette
  • 3 grandi rossi e gialli peperoni, privati dei semi e tagliati
  • 1 15 once lattina di pomodoro a pezzetti
  • 1 cucchiaio di condimento italiano
  • 1 cucchiaino di sale marino
  • 1 cucchiaino di aglio in polvere
  • 1/2 cucchiaino di pepe nero
  • 1/2 tazza di acqua, e più per deglazing pot

Istruzioni

  • Hit SOFFRIGGERE e quando legge calda, aggiungere l’olio d’oliva e poi aggiungere le salsicce
  • Cuocere per circa 5 minuti o fino a quando marrone su entrambi i lati
  • Rimuovere salumi al tagliere, tagliate a terzi, coprire e mettere da parte
  • Aggiungere un po ‘ d’acqua, se necessario, per sfumare pentola e raschiare il soffritto di bit, quindi aggiungere le cipolle e fate cuocere fino a quando leggermente morbido, mescolando spesso
  • Mescolare i peperoni, quindi premere ANNULLA per girare la pentola a pressione off
  • Aggiungere tagliare le salsicce sopra le cipolle e i peperoni, poi in alto con non drenata cubetti di pomodoro, condimento italiano, sale, aglio in polvere e pepe
  • Versare l’acqua attorno e sopra le salsicce, poi aggiungere il coperchio e impostare sfiato alla posizione di tenuta
  • Premere la PENTOLA A PRESSIONE per 5 minuti e lasciare un rilascio naturale per 5 minuti. Poi, fare sgancio rapido, e quando pin gocce, coperchio aperto, e mescolare bene
  • Utilizzare schiumarola per rimuovere salsiccia, peperoni e cipolle e utilizzare per panini. Oppure, servire come è o con la pasta

Note

La ricetta è stata fatta in pentola a pressione elettrica istantanea da 8 litri. Se si dispone di un 6 quart, è possibile utilizzare 1/4 tazza di acqua. Vi consiglio di indossare guanti da forno e utilizzando pinze in acciaio inox per girare le salsicce, in quanto possono splatter durante la cottura su saute.

Nutrizione

Calorie: 350kcal

parola Chiave instant pot salsiccia e peperoni
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Spero che ti piaccia questi facili salsicce e peperoni istantanei tanto quanto noi!

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