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Les hot-dogs Instant pot sont le moyen le plus simple et le plus rapide de cuisiner des hot-dogs pour une foule en plus d’utiliser votre mijoteuse. L’autocuiseur le fait en faisant bouillir des hot-dogs sous pression. Que ce soit frais ou congelés, les hot-dogs autocuiseurs seront bientôt votre choix pour vous divertir car ils sont prêts à servir en moins de 10 minutes.

Hot-dogs instantanés (Hot-Dogs bouillants)

Les hot-dogs bouillants sont l’une des méthodes utilisées pour cuisiner des hot-dogs en plus de griller ou d’utiliser votre friteuse à air. Cela peut être fait dans votre pot instantané, sur le dessus de la cuisinière.

J’adore faire des hot-dogs instant pot en raison de la commodité du pot instantané lui-même et du temps qu’il économise. S’ils ne sont pas congelés, je les fais cuire en zéro minute (après la pression de l’IP) et environ 1 min lorsqu’ils sont cuits à partir de surgelés.

Ingrédients pour faire des hot-dogs Instantanés

Cela dépend de ce que vous aimez ajouter à vos hot-dogs. J’aime faire en sorte que mes enfants aiment ça. N’hésitez pas à ajouter de la poudre d’oignon, du piment, etc.

Pour le liquide, j’utilise de l’eau. Vous pouvez utiliser de la bière ou 1/2 bière, 1/2 eau. C’est totalement à vous de décider

Combien de temps faites-vous bouillir des hot-dogs dans la marmite instantanée

Le temps nécessaire pour faire bouillir des hot-dogs ou les cuire dépendra de la méthode de cuisson utilisée.

Si vous préparez ces hot-dogs instantanés, il ne faut pas de minutes pour cuire des hot-dogs sans enveloppe, c’est-à-dire des hot-dogs sans peau. Vous voudrez peut-être ajouter une minute supplémentaire lors de la cuisson des hot-dogs avec un boyau.

Faites-vous bouillir vos hot-dogs sur la cuisinière? Ce n’est rien. Faire bouillir des hot-dogs sur la cuisinière peut prendre de 5 à 6 minutes pour être cuit. Si vous cuisinez à partir de surgelés, faites cuire une minute ou 2 de plus.

Comment faire bouillir les hot-dogs

* Ceci est une vue d’ensemble de la recette avec des photos étape par étape. La recette complète se trouve dans la fiche de recette imprimable au bas de cette page.

Pic 1-3; ajouter des hot-dogs et de l’eau dans le pot intérieur du pot instantané. Régler la minuterie et la cuisson sous pression

Pic 4-6; les chiens de porc sont prêts, servent et dégustent.

Si vous faites bouillir des hot-dogs sur la cuisinière, portez l’eau à ébullition, puis ajoutez les hot-dogs et laissez cuire 5 à 6 minutes. Ajoutez une minute ou deux si vous faites bouillir des hot-dogs congelés.

Meilleure façon de cuisiner des hot-dogs pour une foule.

La meilleure façon de cuisiner des hot-dogs pour une foule est dans votre marmite instantanée ou mijoteuse (mijoteuse) Selon la taille de votre marmite instantanée, vous pouvez y placer jusqu’à 56 hot-dogs debout. J’ai un pot instantané de 6 qt et il convient confortablement à 49 hot-dogs.

Pour préparer des hot-dogs pour une foule à l’aide d’un pot instantané ou d’un autocuiseur, en fonction de la taille de votre pot instantané,

  • Disposer les hot-dogs en position debout dans le pot intérieur.
  • Ajouter 1 tasse d’eau dans la casserole intérieure, sélectionner la cuisson sous pression manuelle, régler la minuterie à zéro minute. Sélectionnez 1 minute si vous cuisinez à partir de congelés
  • Une fois le cycle de cuisson terminé, relâchez-le rapidement et servez ou laissez-le dans la marmite instantanée avec le réglage chaud activé.

Pour cuisiner des hot-dogs pour une foule à l’aide d’une mijoteuse, suivez les étapes ci-dessous en tenant également compte de la taille de votre mijoteuse / mijoteuse.

  • Disposez les hot-dogs en position debout ou couchée en fonction de la hauteur de votre mijoteuse ou de leur meilleur ajustement. Pas besoin d’ajouter de l’eau lors de la préparation de hot-dogs dans la mijoteuse.
  • Cuire lentement à feu doux pendant 4 heures ou à feu vif pendant 2 heures.
  • Une fois cuit, laisser mijoter au chaud jusqu’au moment de servir.

Autres façons de cuisiner des Hot-dogs

  • Sur le gril extérieur
  • Friteuse à air hot-dogs: cuisson des hot-dogs la friteuse à air est similaire à la cuisson et prend environ 6 à 8 minutes
  • Griller sur la cuisinière: c’est comme faire frire les hot–dogs à la poêle et ne prend que 5 à 6 minutes. J’aime utiliser une poêle à griller avec des lignes pour lui donner ces marques de gril.
  • Au micro-ondes : faites sauter les hot-dogs au micro-ondes et couvrez-les d’une serviette en papier micro-ondes à haute intensité à 30 secondes d’intervalle pendant une minute maximum.

Comment servir les hot-dogs

les hot-dogs peuvent être servis en petit pain ou avec un petit pain. il existe une variété de garnitures à utiliser sur les hot-dogs. Allant de la moutarde, du ketchup, de la sauce barbecue et de la relish.

Les hot-dogs peuvent également être servis avec un accompagnement de salade ou de maïs en épi. Saviez-vous qu’il existe d’autres façons de faire cuire le maïs en épi en plus de le faire bouillir et de le griller sur le gril extérieur. Assurez-vous de vérifier mes recettes instant pot corn on the cob et air fryer corn on the cob.

Comment conserver

Les hot-dogs non ouverts peuvent être congelés jusqu’à six mois. Les hot-dogs ouverts ne doivent pas rester plus de 3 jours au réfrigérateur. Congelez-les.

Les hot-dogs restants peuvent rester dans un récipient hermétiquement fermé au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Congeler si vous le conservez plus longtemps.

Notes et conseils de recettes rapides

  • Vous pouvez piquer les hot-dogs avec une fourchette à plusieurs endroits ou faire des fentes pour les empêcher de s’ouvrir pendant la cuisson. La probabilité d’éclatement lors de la préparation de hot-dogs dans votre autocuiseur est très faible. Mais je les pique en faisant des hot-dogs dans la friteuse à air et au micro-ondes.
  • N’hésitez pas à échanger l’eau contre de la bière ou à faire un mélange 1/2 et 1/2 de bière et d’eau.
  • Lorsque vous sortez les hot-dogs du pot instantané, assurez-vous d’utiliser des pinces de cuisine ou des pinces à ciseaux car le pot intérieur est chaud et vous pouvez vous blesser.

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Amour,

Hot-Dogs Instantanés (Hot-Dogs Bouillants)

Les hot-dogs Instant pot sont le moyen le plus simple et le plus rapide de cuisiner des hot-dogs pour une foule en plus d’utiliser votre mijoteuse. L’autocuiseur le fait en faisant bouillir des hot-dogs sous pression. Que ce soit frais ou congelés, les hot-dogs autocuiseurs seront bientôt votre choix pour vous divertir.
Temps de cuisson0 minutes
Temps d’accumulation instantané de la pression du pot6 minutes

Cours: côtés
Cuisine: Américaine
Mot-clé: Hot-dogs bouillants, hot-dogs pour une foule, Hot-dogs instantanés, recettes instantanées

Portions: 3
Calories: 376kcal
Auteur: Chichi Uguru

Équipement

  • 6 pot Instantané qt
  • Pinces de Cuisine

Ingrédients

  • 7 pièces hot dog francs
  • 1 tasse d’eau (l’eau aide l’Ip à se mettre sous pression)

Instructions

  • 1. Ajoutez des hot-dogs et de l’eau dans la casserole intérieure du pot instantané 2. Sélectionnez la cuisson sous pression manuelle, tournez la poignée de dégagement de vapeur en position d’étanchéité et réglez la minuterie sur zéro minute 3. Lorsque le cycle de cuisson est terminé, relâchez rapidement la pression.
     collage montrant comment faire bouillir des hot-dogs dans une marmite instantanée
  • 4. Ouvrez le pot uniquement lorsque le robinet à flotteur est en panne. Choisissez des hot-dogs avec des pinces de cuisine 5. Servir
     Collage montrant comment faire des hot-dogs instantanés

Vidéo

Notes

  1. Si vous cuisinez des hot-dogs congelés, réglez la minuterie sur 1 minute au lieu de zéro minute
  2. Vous pouvez piquer les hot-dogs avec une fourchette avant de les ajouter au pot instantané, si vous craignez qu’ils s’ouvrent bien que je n’ai pas eu cette expérience lors de la cuisson des hot-dogs dans la friteuse à air.
  3. Le temps ne changera pas même si vous préparez un grand lot de hot-dogs
  4. Voir l’article de blog pour plus de trucs et astuces.