• kirjoitetaan
  • 8 meri 2021
Mangon ominaisuudet, edut ja käyttö
Kuva:.

Mango on Intian kuningatarhedelmä. Mangokasvin ensimmäinen viljely johtuu Intian keisarista Akbarista, joka päätti 1500-luvulla istuttaa noin satatuhatta puuta Himalajan rannoille. Sittemmin tämän kasvin viljely lisääntyi paitsi Intiassa, myös kaikissa maapallon lämpimissä osissa buddhalaisten munkkien sekä Portugalin, Espanjan ja Englannin aloitteesta.

haluamme kertoa teille kaiken, mitä tästä tehtaasta tarvitsee tietää. Varmasti, kun tiedät kaikki ominaisuudet ja edut se tarjoaa sinulle, haluat syödä mango useammin.

mitä mango on?

Mango on intialaisen Mangifera indica-puun hedelmä. Tämä maa markkinoi noin 14 tonnia tätä hedelmää vuosittain, ollen suurin mangon viejä maailmanlaajuisesti.

mangopuun korkeus on keskimäärin 10-20 metriä. Itse asiassa mangopuiden on havaittu olevan jopa 40 metriä korkeita ja 10 metriä leveitä, vaikka se vaikuttaakin liioitellulta.

hedelmälle on ominaista puolihapokas maku, sen lisäksi että se on soikea ja painaa 150-2 kiloa. Mangoa tavataan vihertävinä, keltaisina ja jopa puoliksi punertavina väreinä. Sen nahka on paksu ja sisällä on malto eli syötävä osa, joka on keltainen tai oranssi.

Mangon ominaisuudet

se ei ole vain herkullinen ja makea hedelmä, vaan tuo myös suuria terveyshyötyjä elimistöllemme.

itse asiassa mango on hedelmä, joka erottuu korkean ravintoainepitoisuutensa vuoksi, kuten alla on esitetty:

energia-arvo 60 Kcal
hiilihydraatti 14.98 grammaa
neste (vesi) 83, 45 grammaa
rasvapitoisuus 0, 38 grammaa
kuitu 1,6 grammaa
hiilihydraatti 14, 98 grammaa
makeutusaine 13,66 grammaa
askorbiinihappo (C-vitamiini) 36.40 grs
Ti (B1-vitamiini) 0,028 grs
Roboflavina (B2-vitamiini) 0,038 grs
Niacina (B3-vitamiini) 0,669 gr.
B6-vitamiini 0,119 mg
Colina 7, 6 mg
A-vitamiini 12 mg
C-vitamiini 60 mg
E-vitamiini 0,9 mg
Soda 1.0 mg
kupari 0,111 mg
sinkki 0, 09 mg
K1-vitamiini 4, 2 mikrog
seleeni 0,6 mikrog
mangaani 0,063 mg
kalium 168, 0 mg
fosfori 14, 0 mg
kalsium 11.00mg

ayurvediset terapeutit käyttävät jopa hedelmäluuta, jonka keittäminen on kansanhoito ripulia, kystiittiä, peräpukamia, virtsaputken tulehduksia vastaan, muiden häiriöiden joukossa.

Mango hyötyy

Mango on hedelmä, jota voi hyödyntää rappeuttavien sairauksien, erityisesti sydän-ja verisuonijärjestelmään liittyvien sairauksien, ehkäisemiseen. Se on myös tehokas täydentävä hoito syövän ja diabeteksen.

Intiassa mangoa käytetään sydämen vahvistamiseen sekä peräpukamien, anemioiden, ylenmääräisten kuukautisten pysäyttämiseen ja maksan toiminnan parantamiseen.

alla esitellään yksityiskohtaisesti mangon terveyshyödyt.

  • auttaa luustojärjestelmää magnesiumin, kaliumin ja kalsiumin kaltaisten alkuaineiden ansiosta ja auttaa siten osteoporoosin ja lihaskouristusten ehkäisyssä.
  • erinomainen iholle, silmille ja limakalvoille. Tämä johtuu sen sisältämästä beetakaroteenista, elementistä, joka auttaa torjumaan vapaiden radikaalien toimintaa.
  • tämän hedelmän tuottamien orgaanisten happojen ansiosta sillä on kyky auttaa veren virtaamisessa ja alkanisoitumisessa, kun kehomme on sulauttanut hedelmän itseensä.
  • auttaa elimistöämme absorboimaan enemmän ravintoaineita. Tämä johtuu hedelmän sisältämistä entsyymeistä, jotka ovat hyvin samanlaisia kuin ananaksessa tai papaijassa. Siksi mangon nauttiminen on erittäin suositeltavaa niille, joilla on ruoansulatusvaivoja
  • , vahvistaa immuunijärjestelmää, koska se sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, ollen tehokas antioksidantti sairauksien ehkäisemiseksi ja torjumiseksi.
  • antaa keholle hyvän kuitupitoisuuden ja ehkäisee karsinogeenisia sairauksia, erityisesti ruoansulatuselimistöön liittyviä.
  • alentaa huonoa kolesterolia (IDL).
  • suojaa verenkiertoelimistöä.

¿miten mangoa syödään?

on suositeltavaa kuluttaa sitä sen luonnollisessa tilassa, jotta voidaan hyödyntää kaikki sen elimistölle tuomat hyödyt.

gastronomiassa tämän hedelmän massaa käytetään makeisten, säilykkeiden, smoothien, jälkiruokien reseptien valmistukseen tai salaattien ainesosina, mikä on hyvin yleistä hindulaisessa ja thaimaalaisessa keittiössä.

Telegram EcoInventos
uutiskirje EcoInventos
jos pidit tästä artikkelista, jaa se ystäviesi kanssa sosiaalisissa verkostoissa Kiitos!