toisin kuin pitkään on luultu, muna ei vahingoita sydämen terveyttä
kuva: Dreamstime

sydämen vihollisesta – siitä, että häntä syytetään kolesterolin nostamisesta – vuosia terveyden ja ruokavalion ystäväksi viime aikoina, muna on tehokas hävittämään ylimääräiset kilot. Alibi tulee tutkimuksesta, jossa huomautetaan muun muassa, että kananmunien syöminen heti aamiaisella hoikistaa. ”Lisäksi se takaa kauniimman ihon ja auttaa lievittämään ahdistusta”, sanoo São Paulossa toimivan Alef Assessoria Nutricionalin johtaja ravitsemusterapeutti Adriana Gomes. Ja kaikki tuhlaamatta liikaa! ”Tusina munia maksaa, keskimäärin, R 4 4”, Täydellinen.

keitetty, uppomuna tai Munakokkeli, muna on myös monipuolinen ruoka, eli sitä voi nauttia eri tavoin, eikä siellä sairastu helposti ruokavaliosta. Mutta jätä paistettu versio pois. ”Se on helppo ja nopea valmistaa, maukas ja edullinen”, sanoo kuvataideopiskelija Mariéle De Castro, 21, joka on laihtunut 24 kiloa puolessa vuodessa sisältäen kananmunat ruokakasvatuksessaan.

nauti tämän kotona jo olevan runsaan ruoan kaikista eduista ja noudata ravitsemusterapeutin luomaa ruokalistaa. Se takaa, että yhdessä treenatessa voi kuivua jopa 3 kiloa viikossa. ”Hyppynarua vähintään kaksi kertaa päivässä 15 minuutin ajan”, hän muistelee. Se teki siitä helppoa.

miksi laihduttaminen auttaa?

korkealaatuisen proteiinin lähde (imeytyy paremmin elimistöön), munan sulaminen kestää kauemmin, mikä pidentää kylläisyyden tunnetta. Uutinen ei voisi olla parempi niille, jotka ovat dieetillä! Lisäksi muna on vähäkalorinen: siinä on keskimäärin 70 kaloria! Se on sama kuin luoti – nolla terveyttä! – tai hedelmä. Muutama vuosi sitten yhdysvaltalaisen Louisiana State Universityn tutkijoiden tekemä tutkimus osoitti, että ne, jotka söivät kaksi munaa aamiaiseksi, laihtuivat 65 prosenttia enemmän kuin ne, jotka söivät leipää. Lisäksi vyötäröä pienennettiin 34 prosenttia ja rasvaa vähennettiin 16 prosenttia. ”Ihanne on, että kananmuna nautitaan aamiaiseksi. Se auttaa tasapainottamaan insuliinintuotantoa, Adriana sanoo.

älä pelkää!

toisin kuin pitkään on luultu, kananmuna ei vahingoita sydämen terveyttä ja sen olisi pitänyt taata lautasellesi tilaa. ”Uusi tutkimus todistaa, että sen lisäksi, että kananmuna ei vaikuta kolesteroliarvoihin, se auttaa edelleen sen hallinnassa, koska se sisältää paljon mono-ja monityydyttymättömiä rasvahappoja”, ravitsemusterapeutti sanoo. Eräässä toisessa tutkimuksessa, joka vapautti ruoan syyllisyydestä, Amerikkalaiset tutkijat osoittivat edelleen, että se paransi hyvän kolesterolin, HDL: n, määrää eikä vaikuttanut huonon kolesterolin, LDL: n, määrään.

160 cal x 70 cal
Kuva: Getty Images

paras tapa kuluttaa

ne, jotka ovat dieetillä tietävät, että paistetut ruoat ovat kiellettyjä, eikä kananmunan kanssa olisi eroa. Paras tapa kuluttaa sitä on keittää, hauduttaa tai sekoittaa. ”Vältä syömästä sitä paistettuna hinnalla millä hyvänsä, öljyn takia”, Adriana sanoo. Yhdessä keitetyssä kananmunassa on 70 kaloria. ”Paistettu versio on yli kaksinkertainen.”Kahden kokonaisen munakokkelin valmistamiseen sinun on käytettävä enintään yhtä jälkiruokalusikkaa öljyä. Muissa valmisteissa vettä riittää jo. ”Jos henkilöllä ei ole munuaisvaivoja, hän voi syödä päivässä keitettyjä munanvalkuaisia mielensä mukaan ja jopa kolme kokonaista keitettyä kananmunaa”, hän lisää.

täysi hyöty, muna myös taistelee

taistelee Notko
se auttaa tekemään kehon kovaksi! ”Pääasiassa Clarassa esiintyvä aminohappo leusiini auttaa vähentämään vähärasvaisen massan eli lihaksen menetystä”, Adriana sanoo. Tällä kuivaat veltostumatta ja kaiken ollessa kohdallaan.

jättää ihon kauniimmaksi
antioksidanttien vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, muna takaa iholle lisää kauneutta ja terveyttä ja hidastaa silti ei-toivottujen ryppyjen ilmaantumista! Runsaasti kollageenia sisältävä Clara tekee kasvoista kiinteämmät ja samettiset.

parantaa mielialaa
ja vähentää ahdistusta, sillä tryptofaani on serotoniinin tuotantoa edistävä aine, joka vastaa hyvänolontunteesta.

jatkuu mainosten jälkeen

· huomio: Munuaisongelmista kärsivien ei kannata noudattaa tätä ruokalistaa!

lisää hyvää proteiinia annoksessa

ravitsemusterapeutti Adriana Gomes on laatinut 900 päivittäistä kaloria sisältävän ruokalistan, jolla voi laihduttaa jopa 3 kiloa viikossa. ”Seuraa sitä jopa viikon ajan ja tee se vain kerran kuussa”, hän opastaa.

br.clear{clear: molemmat}

valikko

aamiainen

· päivä 1: 1 uppomuna + 1 kokonainen paahtoleipä + 1 appelsiini· Päivä 3: 1 siivu täysjyväleipää + 1 kananmuna, tomaatin kanssa sekoitettuna, hienonnettuna

välipala aamulla

päivä 1: 1 jogurttiin,
päivä 2-1 omena + 1 kuppi vettä
päivä 3: 1 guava + 1 kuppi vettä

Lounas

päivä 1: 1 prato (sobremesa) de salada verde com tomate + 2-kirkas Munakokkeli tomaatilla, hienonnettuna + 1 mandariini,
päivä 2: 2 munakokkelia tomaatilla, hienonnettuna + 1 lautanen salaattia + 3 v (porkkanakeitto, keitetty + 1 guava
päivä 3: 2 v (sopa) de arroz integral + 2 munaa + 2 v (keitto täynnä vihanneksia sekoita paistettua kiinalaista parsakaalia

välipala iltapäivällä

päivä 1: 1 banaani + 1 kuppi vettä
päivä 2: 1 e + 1 kuppi vettä
päivä 3: 1 omena + 1 kuppi vettä

Päivällinen

päivä 1: 1 kovaksi keitetty kananmuna + a 1 e + a 1-kupillinen teeyrttejä (sitruunaruoho, kamomilla tai ruoho-pyhä
päivä 2: 2 munavalkuaista pochês + 1 banaani + 1 kuppi sitruunamelissaa
päivä 3: 2 haudutettua munanvalkuaista + värillinen salaatti (salaatti, rucola, vesikrassi ja porkkanaraaste) + 1 kuppi kamomillateetä tai sitruunamelissa tai pyhää ruohoa

(selvä. Sisältö: 744292)

jatkuu mainosten jälkeen