• írás
  • 8 tenger 2021
a mango tulajdonságai, előnyei és használata
kép:.

a mangó India királynő gyümölcse. A mangó növény első termesztését Akbar Indiai császárnak tulajdonítják, a tizenhatodik században, aki úgy döntött, hogy mintegy százezer fát ültet a Himalája partján. Azóta a növény termesztése nemcsak Indiában, hanem a föld minden meleg régiójában is elterjedt, a buddhista szerzetesek, valamint a portugál, spanyol és angol kezdeményezésnek köszönhetően.

szeretnénk megosztani veletek mindent, amit tudni kell erről a növényről. Bizonyára, miután megismerte az összes tulajdonságot és előnyt, amit kínál, gyakrabban szeretne enni mangót.

mi az a mango?

a mangó az Indiából származó Mangifera indica fa gyümölcse. Ez az ország évente körülbelül 14 tonna gyümölcsöt forgalmaz, világszerte a mangó legnagyobb exportőre.

a mangófa átlagos magassága 10-20 méter. Valójában, bár túlzottnak tűnik, a mangófák akár 40 méter magasak és 10 méter szélesek is lehetnek.

ezt a gyümölcsöt félig savas íz jellemzi, amellett, hogy ovális, súlya 150 gramm és 2 kg között van. A mangó zöldes, sárga, sőt félig vöröses színben is megtalálható. Bőre vastag, belül a pép vagy ehető rész, amely sárga vagy narancssárga.

tulajdonságai mangó

ez nem csak egy finom és édes gyümölcs, hanem hozza nagy egészségügyi ellátások a testünk.

valójában a mangó olyan gyümölcs, amely kiemelkedik magas tápanyagtartalmával, az alábbiak szerint:

energiaérték 60 Kcal
szénhidrát 14.98 gramm
folyékony (víz) 83,45 g
zsírkomponensek 0,38 gramm
rost 1,6 g
szénhidrát 14,98 gramm
édesítőszer 13,66 gramm
aszkorbinsav (C-vitamin) 36.40 gramm
Ti (A-vitamin B1) 0,028 grs
Roboflavina (a-vitamin B2) 0,038 grs
Niacina (A-vitamin B3) 0,669 gr.
a-vitamin B6 0,119 mg
Colina 7,6 mg
A-Vitamin 12 mg
a-vitamin C 60 mg
E-Vitamin 0,9 mg
szóda 1.0 mg
réz 0,111 mg
cink 0, 09 mg
K1-Vitamin 4,2 mcg
szelén 0,6 mcg
mangán 0,063 mg
kálium 168, 0 mg
foszfor 14, 0 mg
kalcium 11.00 mg

az ayurvédikus terapeuták még a gyümölcscsontot is használják, amelynek főzete népi gyógymód a hasmenés, a cystitis, az aranyér, a húgycső gyulladása ellen, többek között.

Mango benefits

a Mango olyan gyümölcs, amelyet kihasználhat a degeneratív betegségek megelőzésére, különösen a szív-érrendszerre. Hatékony a rák és a cukorbetegség kiegészítő kezelésére is.

Indiában a mangót a szív megerősítésére, valamint az aranyér, az anémia, a túlzott menstruáció megállítására és a máj jobb működésének elősegítésére használják.

az alábbiakban részletesen bemutatjuk a mangó egészségügyi előnyeit.

  • segíti a csontrendszert, köszönhetően olyan elemek jelenlétének, mint a magnézium, a kálium és a kalcium, ezáltal segítve a csontritkulás és az izomgörcsök megelőzését.
  • kiváló a bőr, a szem és a nyálkahártya védelmére. Ennek oka a béta-karotin tartalma, amely elem segít a szabad gyökök elleni küzdelemben.
  • a szerves savaknak köszönhetően, amelyeket ez a gyümölcs biztosít, képes segíteni a vér áramlását és alkanizálását, amint a gyümölcsöt a testünk asszimilálja.
  • segíti testünket több tápanyag felszívásában. Ennek oka a gyümölcsben található enzimek, amelyek nagyon hasonlítanak az ananász vagy a papaya enzimjeihez. Ezért a mangó fogyasztása nagyon ajánlott azoknál, akiknek emésztési zavarai vannak
  • erősíti az immunrendszert, magas vitamin-és ásványi anyagtartalmának köszönhetően, mivel erős antioxidáns a betegségek megelőzésére és leküzdésére.
  • jó rosttartalmat biztosít a szervezet számára, megakadályozva a rákkeltő betegségeket, különösen az emésztőrendszerrel kapcsolatos betegségeket.
  • csökkenti a rossz koleszterin (IDL) szintet.
  • védi a keringési rendszert.

¿hogyan eszel mangót?

ajánlott természetes állapotában fogyasztani, hogy kihasználhassa a test számára nyújtott összes előnyét.

a gasztronómiában ennek a gyümölcsnek a pépét édességek, konzervek, turmixok, desszertek receptjeinek elkészítéséhez vagy saláták összetevőiként használják, amelyek nagyon gyakoriak a Hindu és a Thai konyhában.

Telegram EcoInventos
hírlevél EcoInventos
ha tetszett ez a cikk, ossza meg barátaival a közösségi hálózatokon köszönöm!